什么是蘇打水？
來源：發(fā)布時間： 2022-06-27
蘇打水是國內近年來興起的一種飲用水，越來越多的人選用蘇打水，這種水你了解它嗎？
"蘇打水"這個名詞來源于英文"soda water"。在英文中，它也被稱為"碳酸水（carbonated water）"或者"起泡水（sparkling water或者seltzer water）"。"起泡水"可以簡單地理解為"倒在杯子中能看到氣泡的水"，之所以能夠起泡，是因為水中的二氧化碳超過了自然壓力下的飽和濃度，所以會聚集成氣泡逸出。有一些礦泉水天然滿足這樣的要求，被稱為"含氣天然礦泉水"，可以通過人為地在加壓的情況下充入二氧化碳而得到
0糖、0脂肪、弱堿性、能減肥……這是一些網絡店鋪對于蘇打水的宣傳語。事實上蘇打水和蘇打水飲料有區(qū)別，天然蘇打水中除了含有碳酸氫鈉外，還含有多種礦物質，具有弱堿性！
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